فهرست مطالب
- انواع پلوپز
- پلوپز ساده
- پلوپز چندکاره
- پلوپز هوشمند
- پلوپز القایی
- نکات مهم در خرید پلوپز
- انتخاب نوع پلوپز
- کیفیت محصول و قابلمه
- حجم ظرف
- وجود امکاناتی چون تایمر و برنامه پخت متنوع
- قابلیت پخت تهدیگ
- بهترین برند پلوپز کدام است؟
- فیلیپس
- فلر
- شیائومی
- پاناسونیک
- مولینکس
- بوش
- پارس خزر
- تولیپس
- میگل
- معرفی گزینههای مناسب خرید پلوپز
- پلوپز و مولتی کوکر دیجیتال بلانتون مدل MC2001
- پلوپز ناسا الکتریک مدل NS-3074
- پلوپز 8 نفره پارس خزر مدل DMC-181P
- پلوپز میگل مدل GRC 850
- مولتی کوکر و پلوپز تولیپس مدل PC-A443F
- سوالات متداول
برنج در کشور ما جزو پرمصرفترین مواد غذایی است و به جرات میتوان گفت که همه ما در هفته چند وعده برنج مصرف می کنیم. یکی از مواردی که در طعم و عطر برنج تأثیر به سزایی دارد مدل پخت آن است. اگر وقت کافی برای پختن غذا ندارید و زمان برای شما خیلی مهم است، خرید پلوپز میتواند کمک بزرگی برایتان باشد. در ادامه قصد داریم به انواع پلوپز بپردازیم و شما را بیشتر با این محصول آشنا کنیم.
انواع پلوپز
پلوپز یکی از لوازم آشپزخانه است که میتواند به شما در تهیه سریعتر و بهتر غذا کمک کند. به کمک پلوپز شما میتوانید برنج را در حالتهای مختلف تهیه کنید و حتی در برخی مدلها به تهیه خورشت و دیگر غذاها بپردازید. پلوپزها با توجه به کارایی انواع متفاوتی دارند که در ادامه در مورد انواع آن توضیح دادهایم.
پلوپز ساده
پلوپزهای ساده تنها یک کار انجام میدهند و به همین دلیل هم نسخه پایه و استاندار پلوپزها به حساب میآیند. مانند مدلهای پیشرفته پلوپز قابلیت های کاربردی متعددی ندارند و شما نمیتوانید زمان پخت، مدل پخت و تنظیمات اینچنینی را مشخص کنید. پلوپز ساده از قسمت پایین حرارت ایجاد میکند و معمولا در بسیاری از نسخهها دارای قابلیت گرم کردن غذا است. ناگفته نماند که این مدلها به دلیل کارایی ساده ارزانترین نسخههای پلوپز به حساب میآیند.
پلوپز چندکاره
پلوپزهای چندکاره به نوعی کار چند محصول کاربردی را به صورت همزمان انجام میدهند و تنها مزیتشان فقط آمادهسازی برنج نیست. این دستگاهها میتوانند غذاها را بخارپز کنند و به شما کمک کنند تا سوپ، خورشت، پاستا تهیه کنید. برخی از مدلهای پلوپز چندکاره به شما امکان میدهد تا تهدیگ که یکی از محبوبترین خوراکیها در کشورمان است را هم تهیه کنید و حتی میزان خشک شدن تهدیگ را مشخص کنید.
به نوعی میتوان گفت پلوپز چندکاره هم پلوپز است و هم آرام پز و هم میتواند نقش بخارپز را ایفا کند. این مدلها قیمت بالاتری نسبت به پلوپزهای ساده دارند ولی به دلیل کارایی زیاد ارزش خرید پلوپز چندکاره بالاتر است. شما در بسیاری از مدلهای پلوپز چندکاره میتوانید برای پخت غذا زمان مشخص کنید و به تنظیمات اینچنینی دسترسی داشته باشید.
پلوپز هوشمند
واژه هوشمند به خودی خود گویای همه چیز هست و پلوپز هوشمند هم یعنی محصولی که میتواند به بهترین شکل ممکن و با کمترین دخالت انسان برنج یا دیگر غذاها را تهیه کند. پلوپزهای هوشمند میتوانند در طول فرایند پخت دما را تغییر دهند تا غذا در بهترین حالت پخته شود و بهعلاوه بسیاری از این مدلها دارای ترازو هستند یا وزن مواد غذایی اضافه شده به پلوپز را متوجه شوید. طبق انتظار این مدلها قیمت بالاتری هم دارند.
پلوپز القایی
همانطور که بالاتر اشاره کردیم دمای پلوپز از پایین ایجاد میشود و این در برخی از موارد میتواند باعث سوختن غذا شود. پلوپزهای القایی اما کل فضای دستگاه را به صورت یکپارچه گرم میکنند تا دمای یکسانی به تمام بخشهای غذا وارد شود. البته باید عنوان کرد که قیمت این دستگاهها بالا است و همین ارزش خرید آنها را نسبت به مدلهایی مانند پلوپز چندکاره کاهش میدهد.
پیشنهاد مطالعه:
راهنمای خرید غذاساز
نکات مهم در خرید پلوپز
در خرید هر محصولی نکات مهمی وجود دارد که باید حتما به آنها توجه کنید. در ادامه این نکات مهم را در مورد پلوپز ذکر میکنیم تا شما بتوانید بهترین محصول ممکن برای خود را انتخاب کرده و خریداری کنید.
انتخاب نوع پلوپز
در بالا چهار نوع مختلف پلوپز را به شما معرفی کردیم که شما بر اساس بودجه و میزان استفاده خود باید یکی از مدلها را گزینش کنید. به طور کلی اما بر اساس قیمت و امکانات پلوپز چندکاره بیشترین ارزش خرید را دارد و پیشنهاد میکنیم در صورت داشتن استفاده نرمال این مدل را خریداری کنید.
کیفیت محصول و قابلمه
در انتخاب پلوپز به کیفیت ساخت بدنه و به خصوص جنس قابلمه داخلی توجه ویژهای داشته باشید. ظرف داخلی باید به گونهای باشد که بعد از مدتی آسیب نبیند و خط و خش به خود جذب نکند. بسیاری از مدلها دارای ظرف تفلون و نچسب هستند تا شما به راحتی بتوانید برنج، تهدیگ و دیگر مواد غذایی را از ظرف خارج کنید و پس از آن به راحتی ظرف را بشویید.
حجم ظرف
یکی از نکات مهم در خرید پلوپز این است که بر اساس تعداد اعضای خانواده باید پلوپزی تهیه کنید که بتوانید با آن برای همه افراد برنج، خورشت یا غذاهایی مثل پاستا تهیه کنید. اگر برای مهمانی پلوپز تهیه میکنید حتما به سراغ مدلهای با حجم و ظرفیت بیشتر بروید.
وجود امکاناتی چون تایمر و برنامه پخت متنوع
اگر به سراغ پلوپزهای چندکاره میروید حتما توجه داشته باشید که محصول بتواند چندین نوع غذا را آماده کند. برخی از مدلها میتوانند در تهیه 16 نوع غذا به شما کمک کنند. گذشته از این مورد پلوپز باید تایمر داشته باشد و شما بتوانید زمان برای آن مشخص کنید تا حتی در صورت نبودن در خانه پلوپز سر زمان روشن و خاموش شود.
قابلیت پخت تهدیگ
اگر برای شما هم پختن ته دیگ اهمیت ویژهای دارد پیشنهاد میکنیم به سراغ مدلهای ایرانی مانند پلوپز پارس خزر بروید؛ چرا که ته دیگ پلوپزهای ایرانی برشته تر است و بیشتر شبیه به تهدیگ برنج پخته شده در قابلمه می شود.
پیشنهاد مطالعه:
راهنمای خرید آبمیوه گیری
بهترین برند پلوپز کدام است؟
فیلیپس
فیلیپس یک برند هلندی است که در سال 1891 در Eindhoven هلند پایهگذاری شده و در سال 1997 ساختمان اصلی به Amsterdam منتقل شده است. این برند حالا 131 سال قدمت دارد و طبیعی است که محصولات بسیار خوب و باکیفیتی تولید کند. محصولات خانگی فیلیپس در سرتاسر جهان به فروش میرسند و در صورت خرید از این برند میتوانید از کیفیت بسیار عالی پلوپز خود مطمئن باشید.
فلر
فلر یک برند آلمانی است که در سال 1994 شروع به فعالیت در زمینه ساخت لوازم خانگی کرده است. همانطور که همه ما میدانیم کشور آلمان از نظر صنعت بسیار پیشرفته است و تعجبی ندارد و یک برند خانگی از این کشور اروپایی کیفیت بسیار خوبی داشته باشد. لوازم خانگی فلر علاوه بر کیفیت به گونهای طراحی میشوند تا با نیاز کاربران همسو باشند و در عین کارایی به سادهترین شکل ممکن کار کنند.
شیائومی
شیائومی به غیر از گوشیهای هوشمند و لوازم جانبی در زمینه لوازم خانگی نیز فعالیت دارد و محصولات جذابی هم تولید میکند که یکی از آنها پلوپز است. همچنین برند شیائومی زیربرندهای زیادی دارد که برخی از آنها در زمینه تولید لوازم خانگی فعالیت میکنند و کیفیت مناسبی هم دارند.
پاناسونیک
برند پاناسونیک به حد کافی در ایران شناخته شده است و میدانیم که چندین سال است لوازم خانگی این برند میهمان خانههای ما هستند. این برند ژاپنی در سال 1935 شروع به فعالیت کرده و این یعنی بیشتر از 87 سال است که فعال بوده و محصولات باکیفیتی را روانه بازار میکند. پلوپزهای پاناسونیک کیفیت و عملکرد بسیار خوبی دارند و این برند قطعا جزو بهترین برند پلوپز به حساب میآید.
مولینکس
بعد از فلند و آلمان نوبت به یک برند فرانسوی یعنی مولینکس میرسد. این شرکت در سال 1937 توسط Jean Mantelet پایه گذاری شده و حالا بیشتر از 80 سال است که لوازم خانگی باکیفیتی را تولید و روانه بازار جهانی میکند. این برند فرانسوی از سالهای دور در کشور حضور داشته و جایگاه ویژهای بین کاربران ایرانی دارد تا حدی که نام این برند به محصولات خاصی نسبت داده میشد.
بوش
بوش هم یکی از قدیمیترین شرکتهای لوازم خانگی آلمان و به نوعی کل جهان است. این برند در سال 1886 توسط Robert Bosch در Stuttgart پایه گذاری شد. این سازنده در سال 1906 برای اولین بار پا به عرصه جهانی گذاشت و حالا 136 سال است که در زمینه لوازم خانگی و ابزار برقی فعالیت میکند. محصولات BOSCH کیفیت ساخت مثالزدنی دارند و کارایی آنها نیز بسیار خوب است و در صورت خرید پلوپز از بوش از عملکرد بینقص آن رضایت خواهید داشت.
پارس خزر
پارس خزر یک برند ایرانی است که در سال 1347 با همکاری توشیبا ژاپن در رشت پایهگذاری شد. نام شرکت پارس توشیبا بود که در سال 1361 به پارس خزر تغییر نام داد و این سازنده حالا بیشتر از 50 سال است که در زمینه تولید لوازم خانگی تجربه دارد. این تجربه باعث شده تا پارس خزر به یک برند قابل اعتماد برای خرید انواع لوازم خانگی تبدیل شود.
تولیپس
شرکت تولیپس یکی از زیربرندهای صنایع الکتریکی ناسیونال ایران است. ایران ناسیونال یکی از قدیمیترین شرکتهای سازنده ایرانی است و به احتمال زیاد آن را میشناسید. تولیپس مدتی است که فعالیت خود را زیر نظر ایران ناسیونال آغاز کرده و لوازم خانگی در دسته بندیهای مختلف تولید میکند.
میگل
میگل هم یک برند ایرانی است که تلاش میکند لوازم خانگی باکیفیتی را مطابق با استاندارهای اروپا برای کاربران داخلی با بهترین قیمت تولید کند. این برند طی چند سال اخیر به دلیل تحریمها و دشواری ورود برندهای خارجی و همچنین قیمت بالای لوازم خانگی خارجی بسیار مورد توجه قرار گرفته و مردم نیز از کیفیت محصولات رضایت داشتهاند.
قیمت پلوپز را در سایت تکنولایف ببنید: خرید پلوپز
معرفی گزینههای مناسب خرید پلوپز
در ادامه برخی از مدلهای پلوپز با مشخصات خوب و کیفیت مناسب را به شما معرفی کردهایم.
پلوپز و مولتی کوکر دیجیتال بلانتون مدل MC2001
این محصول یک پلوپز به نسبت کامل است که میتواند در پخت انواع غذاها به شما کمک کند. ظرفیت این پلوپز و مولتی کوکر برابر با 8 لیتر بوده و مناسب برای 5 نفر است. بلانتون از ظرف تفلون نچسب استفاده کرده تا غذاها به ظرف نچسبند و شستشوی آن آسان باشد.
در قسمت جلوی این پلوپز شاهد یک نمایشگر لمسی هستیم که زمان را نشان میدهد و از طریق آن میتوانید تنظیمات مختلف اعمال شده را مشاهده کرده و موارد مختلف را تغییر دهید. این دستگاه هم پلوپز است و هم میتواند در نقش بخارپز و آرامپز ظاهر شود و به همین دلیل هم این مدل 20 برنامه پخت مختلف دارد.
طراحی مدرن این محصول در کنار توان 860 واتی، تنظیم دلخواه دما، درب آلومینیومی جداشونده و برنامه ریزی پخت 24 ساعته از دیگر مواردی هستند که ارزش خرید این مدل را افزایش میدهند.
مولتی کوکر بلانتون MC2001
پلوپز ناسا الکتریک مدل NS-3074
پلوپز ناسا الکتریک دارای ظرفیت 5 لیتری است و از ظرف آلومینیومی با پوشش نچسب استفاده میکند. این مدل دارای یک نمایشگر در بخش جلویی است که شما میتوانید به صورت لمسی با آن کار کنید. این دستگاه از 17 دستور پخت مختلف از جمله تهیه کیک، سوپ، خورشت، سرخ کن، ته دیگ و بخارپز کردن ماهی و سبزیجات پشتیبانی میکند.
این پلوپز میتواند در صورت نیاز غذای شما را گرم نگه دارد و حتی مجدد در نقش یک مایکروویو غذا را به صورت یکنواخت گرم کند. حداکثر توان مصرفی این محصول برابر با 1000 وات است و شما امکان خواهید داشت تا برای پخت غذا تایمر فعال کنید.
پلوپز ناسا الکتریک NS-3074
پلوپز 8 نفره پارس خزر مدل DMC-181P
این مدل از پارس خزر قیمت مناسب و در عین حال کارایی خوبی دارد و به همین دلیل ارزش خرید آن را بالا میدانیم. این محصول دارای ظرف تفلون برای پخت برنج و یک ظرف آلومینیومی برای پخت آرامپز است. پارس خزر عنوان کرده که این محصول قادر است تا 21 دستور را تهیه کند که از جمله این موارد میتوان به پخت برنج در حالتهای مختلف، پخت سوپ، پخت خورشت و آش، بخارپز کردن و گرم کردن مجدد اشاره کرد.
این مدل از پخت تأخیر نیز پشتیبانی میکند و از این طریق شما بدون نگرانی میتوانید پخت را به پلوپز پارس خزر بسپارید و از خانه خارج شوید. شما میتوانید شروع پخت، مدت زمان پخت و پایان پخت را زمانبندی کنید و از طرفی ظروف همگی قابلیت شستشو درون ماشین ظرفشویی را دارا هستند.
این پلوپز میتواند در صورت نیاز غذای شما را گرم نگه دارد و حتی مجدد در نقش یک مایکروویو غذا را به صورت یکنواخت گرم کند. حداکثر توان مصرفی این محصول برابر با 1000 وات است و شما امکان خواهید داشت تا برای پخت غذا تایمر فعال کنید.
پلوپز 8 نفره پارس خزر DMC-181P
پلوپز میگل مدل GRC 850
بخش روبرویی پلوپز میگل مدل GRC 850 میزبان دکمههای مختلف است و در وسط یک نمایشگر کوچک دیده میشود که برای نمایش زمان پخت و زمان باقی مانده و … کاربرد دارد. دکمه rice برای پختن برنج کاربرد دارد و دکمه Pasta به شما کمک میکند تا بتوانید پاستا تهیه کنید. دکمه Slow cooker برای پخت آرام غذاها است و دکمه Tahdig در پختن تهدیگ به شما کمک میکند.
بهطور کلی جالب است که میگل از کلمات فارسی ولی به نوشته انگلیسی استفاده کرده و به نوعی به سراغ فینگلیش رفته است. دکمه Steam برای پختن غذا به صورت بخارپز است و از دکمه Youghurt برای تهیه ماست استفاده میشود. جالب است که برای چنین محصولی حتی امکان تهیه ماست نیز در نظر گرفته شده است.
دکمه Tahchin برای پخت تهچین کاربرد دارد و برای پختن کیک باید به سراغ گزینه Cake بروید. دکمه soup برای پختن سوپ است و Khoresht به شما اجازه میدهد تا انواع خورشت را با این مولتی کوکر تهیه کنید. در نهایت دکمه Stir fry برای سرخ کردن غذا به کار میآید و با دکمه Kuku میتوانید انواع کوکو را با این محصول بپزید. دکمههای Cooking time و Present time نیز برای تنظیم زمان پخت غذاها به کمک شما میآید
به غیر از دکمههای گفته شده شش دکمه دیگر نیز اطراف پنل روبرویی وجود دارد. دکمه Start برای روشن کردن محصول است و دکمه Keep warm میتواند غذا را برای شما گرم نگه دارد. مثلا تصور کنید که شما غذا را پختهاید ولی مهمانها یک ساعت بعد از راه میرسند و طبق این قابلیت میتوانید غذا را کاملا گرم نگه دارید.
پلوپز میگل مدل GRC 850
مولتی کوکر و پلوپز تولیپس مدل PC-A443F
بخش جلویی این دستگاه از یک پنل لمسی میزبانی میکند و کلیه دکمهها در همین بخش قرار گرفتهاند تا شما بتوانید به راحتی تنظیمات مورد نظر خود را اعمال کنید. خوشبختانه نوشتههای موجود به روی پنل هم فارسی و هم انگلیسی است تا همه بتوانند به راحتی با این محصول ارتباط برقرار کنند. مولتی کوکر تولیپس مدل PC-A443F ظرفیتی برابر با 5 لیتر دارد و جنس ظرف این محصول تفلون با روکش نچسب است و به همین جهت هم غذا به راحتی از ظرف جدا میشود و هم شما میتوانید ظرف را به راحتی تمیز کنید.
شما میتوانید از مولتی کوکر تولیپس مدل PC-A443F برای پخت و داغ کردن غذا استفاده کنید. با این محصول امکان تهیه سه نوع تهدیگ برنجی، پخت مرغ، گوشت، حلیم، سوپ، فرنی، کباب و حتی تهیه خورشت وجود دارد. این دستگاه تایمر دارد و میتوانید قبل از خارج از خانه برای دستگاه مشخص کنید که بعد از 20 دقیقه به صورت خودکار خاموش شود. به لطف این قابلیت میتوانید بدون حضور در خانه و بدون هیچ نگرانی غذا بپزید.
شش دکمه کلی به روی مولتی کوکر تولیپس مدل PC-A443F وجود دارد. دکمه خاموش/روشن کردن به رنگ قرمز است تا مشخصتر باشد و پنج دکمه دیگر تایمر، برنج، انتخاب عملکرد، پیش تنظیم و نوع پخت هستند و به طور کامل شما میتوانید مدل و روش پخت غذای مورد نظر را انتخاب کنید. این محصول همچنین میتواند برای گرم کردن غذا نیز به کمک شما بیاید و در چند دقیقه غذای شما را به بهترین شکل ممکن و خیلی بهتر از ماکروویو گرم کند. در بخش مرکزی پنل یک زمان سنجش قرار گرفته که با اندازه بزرگ زمان باقی مانده تا پخش غذا را به شما نمایش میدهد.
مولتی کوکر تولیپس PC-A443F
سوالات متداول
پلوپز چندکاره چیست؟ پلوپزهای چندکاره به نوعی چند محصول هستند و دیگر فقط برای پخت برنج مورد استفاده قرار نمیگیرند. این دستگاهها میتوانند غذاها را بخارپز کنند و به شما کمک کنند تا سوپ، خورشت و پاستا تهیه کنید. برخی از مدلهای پلوپز چندکاره به شما امکان میدهد تا ته دیگ هم تهیه کنید و حتی میزان خشک شدن تهدیگ را مشخص کنید. به نوعی میتوان گفت پلوپز چندکاره هم پلوپز است و هم آرامپز و هم میتواند نقش بخارپز را ایفا کند.
کدام پلوپزها میتوانند تهد یگ بهتری تهیه کنند؟ اگر برای شما تهیه تهدیگ اهمیت ویژهای دارد پیشنهاد میکنیم به سراغ مدلهای ایرانی بروید؛ چرا که تهدیگ بیشتر مربوط به فرهنگ ایران است و اگر پلوپز خارجی تهیه کنید حتی اگر قابلیت تهیه تهدیگ وجود داشته باشد به خوبی محصولات داخلی عمل نمیکند.